Miami (EE.UU.).  EFE.  La undécima edición del Festival de Comida y Bebida de South Beach, en Miami (EE.UU.), comienza hoy con un programa más variado y extenso que cualquier año anterior y la presencia de numerosas personalidades del mundo culinario y del vino.   El creciente atractivo que despierta este certamen gastronómico entre cocineros y aficionados a la buena mesa se dejará sentir del 23 al 26 de febrero con más de medio centenar de actos por los que se espera que pasen unas 50.000 personas.   

La feria promete toda clase de celebraciones, como la barbacoa que se realizará en la playa del hotel Delano, denominada Moet Hennessy's The Q, con una treintena de chefs invitados, entre ellos Masaharu Morimoto, Michelle Bernstein, Guy Fieri, Emeril Lagasse o Aaron Sánchez.