Las nuevas tendencias en técnicas de pastelería, creatividad y toda la belleza del mundo de los postres, fueron presentados en la segunda versión de Santo Domingo Dulce, evento que  produce  el programa televisivo “Buen Vivir”  en beneficio del Voluntariado del Instituto de Oncología doctor Heriberto Pieter.

La actividad se desarrolló en el Gran Salón del hotel Hilton donde fueron reconocidas  Aimeé Isa y Belmi de García, de la repostería La Cuchara de Madera; Sara Candelario Sued, por Benny Postres Eventos y algo más; Noris y Rosa Columna, por De La Casa; Susana y Ana María Bisonó, de la Pastelería del Jardín; y Mily Pimentel, de Cake Studio.

Durante el evento hubo todo un derroche de creatividad y sabor donde los maestros de la pastelería presentaron a los visitantes los avances en el mundo de la confitería.

“Bar de Chocolate”, “De la Paila Lounge”, “Postres Dietéticos”, “El Mundo del Croissant” y “Pastelería Fina” participaron en la competición de bizcochos para niños, auspiciada por La Loma Macadamia.

Los visitantes hicieron un aporte de 500 pesos por persona para asistir al evento más dulce del Caribe, donde disfrutaron de  la gran  variedad de sabores y colores  allí expuestos. 

Los protagonistas

Las pastelerías participantes en Santo Domingo Dulce fueron:

Nené Repostería, Brown Sugar, Pastelería del Jardín, Dulces Mi Vieja, Fabián Repostería Delicatessen, Berry Fresh, Repostería Nitín,  y Fresco del Horno. Estas reposterías exhibieron sus más coloridos y glamorosos dulces.