Los precios de los principales productos agrícolas en la dieta de los dominicanos se mantienen estables, según expresaron vendedores consultados del Mercado Nuevo de la capital.

Los aceites, el bacalao y la leche evaporada subieron de precio en esta semana. El bacalao subió RD$15 y se vendía ayer a RD$110. La caja de ocho galones de aceite ha aumentado entre RD$100 y RD$150. La leche evaporada pasó de costar RD$1,680 a RD$1,770 la caja de 48 unidades, la unidad se vendía ayer a RD$40, según explicó José Hidalgo, vendedor de Casa Alexander.

Los vendedores y dueños de almacenes consultados atribuyen estas alzas a la época de la cuaresma.

Precios de vegetales, estables. Según los vendedores del Mercado Nuevo, los vegetales han mantenido precios estables en el último mes. Ayer la libra de zanahoria se vendía a RD$15, la libra de apio a RD$15, el paquete de verdura y cilandro a RD$20, la unidad de repollo entre RD$30 y RD$40, la libra de papa a RD$125  y la unidad de pepino a RD$10.

La libra de cebolla costaba entre RD$20 y RD$25, el ajo criollo RD$50 y el importado  RD$70; la lechuga se vendía a RD$15, la libra de brócoli a RD$20 y la de coliflor a RD$30, la libra de ají entre RD$20 y RD$25, el aji morrón entre RD$30 y RD$35, el molondrón a RD$15 y la unidad de berenjena y de tayota entre RD$8 y RD$15.

La libra de auyama costaba RD$15, la unidad de naranja agria  RD$3, la de coco seco  RD$30 y la lata de limón persa y criollo a 200 pesos.

Habichuelas. Las leguminosas han mantenido sus precios estables desde el mes pasado. Ayer la habichuela jacomelo costaba entre RD$25 y RD$30 la libra, la roja RD$30, la negra a RD$25, los guandules secos a RD$25, la lenteja a RD$30, la arveja a RD$20 y los garbanzos a RD$40. Los diferentes tipos de arroz se venden entre RD$13 y RD$22 la libra. La libra de harina de trigo cuesta RD$15,  la de azúcar blanca  RD$20 y la crema  RD$18.

Víveres. Los plátanos verdes cuestan entre RD$3 y RD$8 y el guineo entre RD$2 y RD$3. La libra de yuca cuesta RD$10, la batata  RD$8; el  ñame  estaba a RD$20, la yautía blanca  a RD$20, la yautía amarilla y la yautía coco a RD$25, todos estos  precios estables. 

Las claves

1.  Estabilidad

Los principales productos agrícolas consumidos en el país mantienen precios estables, según expresaron varios vendedores consultados por HOY.

2.  Aumentos

Los aceites, el bacalao y la leche evaporada subieron de precio en esta semana.

 3.  Arroz y habichuelas

Las leguminosas y los diferentes tipos de arroz han mantenido sus precios estables desde el mes pasado.