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Productores desmienten a un experto alemán que advirtió presencia de la bacteria en granjas de pollos y huevos.

25 Agosto 2010, 11:25 PM
Niegan que haya salmonella

Productores avícolas dicen que hay controles absolutos en RD

La Asociación de Productores de Huevos del Cibao (Aprohuevos) le salió al frente a una declaración pública de un experto alemán que advirtió sobre la aparición de la bacteria conocida como  salmonella. La asociación  aseguró que en la República Dominicana no existen casos de esta naturaleza porque hay controles absolutos en todo el territorio.

Los ingenieros Wilfredo Cabrera, presidente de Aprohuevos y Robert Arking, un experto y ejecutivo de la empresa puertorriqueña Copa Pantry y Cobb Caribe de la República Dominicana, advierten que las autoridades desconocen cual es la razón que tiene el alemán Alexander Schovahi, quien en una conferencia de prensa advirtió sobre la supuesta aparición en el país de casos de salmonella en granjas de pollos y huevos.

Expusieron que los organismos  como la Dirección General de Ganadería, los productores de pollos y huevos, y el departamento fitosanitario del país, desconocen que hayan aparecido casos de salmonella en las granjas y creen que el extranjero no tiene ningún tipo de pruebas de laboratorios.            

El alemán advirtió ante el presunto descubrimiento en pruebas recientes de que los pollos y los huevos están transmitiendo un género de bacterias móviles que producen sulfuro de hidrógenos.

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